工業鹽被稱為“化學工業之母”的最基本的原料之一的工業鹽在工業上用途十分的廣泛。主要運用工業鹽為原料生產的有鹽酸、工業鹽價格燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等基本化學工業產品。除了在有機合成工業中需要大量工業鹽以外，還在一些建筑行業、日用化工行業、石油化工行業、食品添加劑行業等行業領域中，工業鹽都有著重要的貢獻。

    在工業化的時代中，人們所認識的鹽不是現代化學科學中所說的工業鹽，所以鹽還分為可食用鹽和不可食用的工業鹽，只有在正確認識到這一點之后，才可保證不會因為誤食有毒鹽類而引發群體中毒事件。雖說食用鹽和工業鹽都是由氯化鈉組成的，但這兩種鹽有著精制和非精制的區分，一旦誤食之后，后果就不堪設想。所以一定要正確使用工業鹽，讓其在工業上發揮出它最大的本事。

    工業鹽的分級和食用標準一定不要搞混，工業鹽并不是一種規范的叫法，也不要混淆食鹽和亞硝酸鹽，以正確的態度對待萬事萬物，也包括工業鹽。